P1010189

olive oil

parmesan

lemon juice

jalepenos

hazelnut butter

salt and pepper

roquette

Ground the previously listed ingredients together with a mortar and pestel. Sorry but I really do not remember the quantities.

En Français...

huile d'olive

parmesan

jus de citron

piments jalépenos

beurre de noisette

sel et poivre

roquette

Moudre ensemble ces ingrédients avec un mortier et pilon. Je suis désolée mais je ne me souviens vraiment pas des quantités.