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Scrumptious
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cheese
27 juillet 2012

Crackers! Homemade "Cheeze Its"

Crackers! Homemade "Cheeze Its"
I love crackers. Among store bought crackers my favorits are beyond any doubt : Cheeze its. I mean I have my dad send them all the way to France and then I hord them as a very special treat. Now anyone that knows me and my "all homemade food with no wierd...
Posté par Sarah Rose à 12:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: spices,  cheese

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15 mai 2011

Cheese Soup

Cheese Soup
It's been a year since I first heard of the international cheese soup contest. Being obessed with cheese this kinda got my imagination going. When I found out that my boyfriend's familly regularly went to this soup tasting festival, I felt kind of left...
Posté par Sarah Rose à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: bread,  onion,  cheese,  broth,  cabbage

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28 mars 2009

Eggplant Khachapuries

Eggplant Khachapuries
This is a little adaptation of the traditionnal Georgian khachapur'y recipe (cheese bread) Dough Mix:1 yogurt 2 cups of flour 1 package of baking powder 1/2 tea salt 4 tbs olive oil (+1/4 cup of water if necessary)Knead together and form a none sticky...
Posté par Sarah Rose à 09:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Georgian,  bread,  coriander,  cumin,  gouda,  mozarella,  onion,  pepper,  yogurt,  cheese,  eggplant

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26 mars 2009

Quesadillas croustillantes au crème d'haricots blancs et vache qui rit

Quesadillas croustillantes au crème d'haricots blancs et vache qui rit
Crème d'haricots blancs: -1/2 bocal d'haricots blancs -1/2 onion -2 petits piments rouges frais Précuire l'onion haché 2min au micro-ondes. Mixer tous les ingredients, pour obtenir une purée bien crèmeuse. Préchauffer une poêle avec une noisette d'huile....
Posté par Sarah Rose à 08:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gouda,  onion,  beans,  chili pepper,  cheese

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22 mars 2009

Sunday night Lasagna

Fry:1 chopped onion 2 mergezes Slice thinly1 small eggplant 2/3 zucchini 1 tomato Chop 1 red pepper Fry:4-5 mushrooms. Retrive the water from the mushrooms ( I used frozen mushrooms so there was a lot of excess juice) Whisk in 3 tbs maizena Dash of dried...
Posté par Sarah Rose à 20:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: onion,  mergez,  mushroom,  pasta,  tomato,  zucchini,  cheese,  eggplant

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